Western Pecan Conference

Join us at Las Cruces Convention Center

March 8th -10th

2022

56th annual

Conference & Trade Show

Has a New Location

The 2022 WPGA Conference and Equipment Trade Show has returned. We are also proud to announce that we have moved to the Las Cruces Convention Center. As you all know the Western Pecan Growers Association Conference has grown exponentially since its inception in 1966. With that said the board has decided to relocate to a venue that can better accommodate our needs.

The WPGA Conference and Equipment Trade Show will commence on March 8th-10th. The Equipment Trade Show will feature the latest innovative products, equipment, and professional services geared towards the pecan industry. The WPGA conference will feature a variety of seminars dedicated to the most recent updates from pecan state organizations within the western growing region, marketing updates, pecan research, pest and disease management, etc.

Schedule

Important dates to know for 2022!

Trade Show & Exhibitions March 8-10

* Events open to WPGA members only! Name badges are required! 

Monday, March 7th

8am- 5pm

Parking Lot

Outdoor & Showcase Equipment Move-In
Not open to the public!

Tuesday, March 8th

8 am-

Vendor Breakfast Hall

Vendor Breakfast

8 am-
12 pm

Vendor Exhibition Hall

Outdoor Equipment Trade Show
Not open to the public!

8 am-
12 pm

Vendor Exhibition Hall

Indoor Vendor Exhibition Moves-In
Not open to the public!

1 pm-
4 pm

Vendor Exhibition Hall

WPGA Registration

1 pm-
4 pm

Parking Lot

Cornhole Tournament
Held at outdoor vendors’ booths.

Lunch Break 11:30 am- 1 pm

Barbecue lunch hosted by Big Star Ag Source

This lunch is also sponsored by:

ACE Hardware Big Star Savage Equipment
Helena Farm Credit New Mexico

Tuesday Afternoon, March 8th

Noon-4 pm

Parking Lot

Cornhole Tournament Registration
Teams registration fee is $20.00

1 pm-4 pm

Registration Desk

WPGA Membership Registration

1 pm-
4 pm

Parking Lot

Cornhole Tournament
Held at outdoor vendors’ booths.

1 pm-6 pm

Vendor Exhibition Hall

Indoor Vendor Exhibition
Opens for the WPGA guests

4 pm-
6 pm

Vendor Exhibition Hall

WPGA Welcome Reception

4 pm-6 pm

Outdoor Beer Tent


Beer Garden

4 pm-
5:30 pm

Vendor Exhibition Hall

Live Music Performance from Chris Baker

Wednesday, March 9th

8 am-5 pm

Parking Lot

WPGA Conference, Equipment & Trade Show, & Indoor Vendor Exhibition

11:30
am-
1 pm

Banquet Hall

Sponsored Lunch

6 pm-7 pm

Vendor Exhibition Hall

Social Hour/ Cash Bar

7 pm-
10 pm

Banquet Hall

WPGA Banquet Awards, and Auction

Thursday, March 10th

8 am-Noon

Las Cruces Convention Center

WPGA Conference, Equipment & Trade Show, & Indoor Vendor Exhibition

8 am-Noon

Las Cruces Convention Center

 

Vendor Exhibition Presentations

 

Educational Program March 9th 8:30 am-5 pm

* Events open to WPGA members only!

   Name badges are required!

Wednesday, March 9th Morning Session

Moderator:  Mr. Jeff Anderson
Doña Ana County Extension Agriculture Agent
New Mexico State University

8 am

Ballroom #1

Welcome

Mr. Jacob Arnold
WPGA President, Las Cruces, NM

8:40 am

Ballroom #1

Keynote Address

Mr. Robert Redding

National Pecan Federation
Washington DC

9 am

Ballroom #1

Weevil Update 

Mr. Brad Lewis
Invasive Pest Program Specialist
New Mexico Department of Agriculture
Las Cruces, NM

&

Mr. Patrick Dudley
Coordinator for Agriculture Commodity Boards and Producer Relations
Texas Department of Agriculture
Austin, TX

9:30 am

Ballroom #1

Pecan Bud Moth

Ms. Tiffany Johnson
Program Specialist
New Mexico Department of Agriculture
Las Cruces, NM

10 am-10:30 am
Break – Coffee & Desserts

10:30 am

Ballroom
#1

Rhyme/Cotton Root Rot

 Dr. Alex Hu
Extension Plant Pathology Specialist
University of Arizona
Tucson, AZ

11 am

Ballroom
#1

What’s Causing the Leaf Scorch in my Pecan Orchard?

Dr. Richard Heerema
Extension Pecan Specialist
New Mexico State University
Las Cruces, NM

 

Lunch Break

11:30am–1:00pm

WPGA Sponsored Lunch

Outside Exhibitor Area!

 

Wednesday, March 8th Afternoon Session

Moderator:  Mr. Jack Blandford
Luna County Extension Agriculture Agent
New Mexico State University
Deming, NM

1: pm

Ballroom

#1

Zinc Variability in Pecan Orchards: Implications for Leaf Sampling and Nutrient Recommendations 

Dr. Jim Walworth
Extension Soils Specialist Emeritus
University of Arizona
Tucson, AZ

1:30 pm

Ballroom

#1

 

An Overview of the Pecan Industry in Argentina

Mr. Joaquín Torassa
Managing Director
Grupo Alto Pecán
Villa Parancito, Entre Rios, Argentina

 

Break – Coffee & Desserts
2:00-3:00 p.m.

3 pm

Ballroom
#1

East Meets West: Converging Pecan Production Strategies in Texas

Dr. Monte Nesbitt
Extension Program
Director for Pecan, Fruit, and Citrus
Texas A&M University
College Station, TX

3:30 pm

Ballroom
#1

Supply Chain Disruptions: Effects on the Pecan Industry 

Dr. Jay Lillywhite
Professor and Department Head
New Mexico State University
Las Cruces, NM 

4 pm

Ballroom
#1

Marketing Panel

Moderator: Mr. Alex Ott
American Pecan Council

Panel Guest

1. R.G. Lamar
Eastern Region Pecan Grower

2. Jeff Worn–Sheller

3. Larry Don Womack
Central Region Pecan Grower

4. Albert Keck
Western Region Pecan Grower

5. Richard Matoian
American Pistachio Growers Assoc.

 

WPGA Festivities March 9th 6 pm-10 pm

* Events open to WPGA members only! Name badges are required!

Wednesday, March 9th

WPGA Festivities

6 pm – 7 pm 

Vendors Exhibition Hall

Social Hour/ Cash Bar

7 pm-10 pm

Ballroom

WPGA Banquet, Auction, and Awards

 

WPGA Festivities March 9th 6 pm-10 pm

LC Convention Center

Las Cruces Convention Center

680 E University Ave
Las Cruces, NM 88001

(575) 526-0100

Website

Google Map

Details

There will be limited parking at the Las Cruces Convention Center to make room for the Equipment Trade Show. This year’s overflow event parking will be located at NMSU Lot #3 across from Skeen Hall.

WPGA Membership

WPGACowboyWeb

Options:

Single Person-$250.00 USD

(admits one to the conference)

Single Family/Sole Proprietor-$300.00 USD

(Admits two to the conference)

Corporate-$500.00 USD

(Admits four to the conference)

Researcher/Educator/Student-$125.00 USD

WPGA Membership only-$125.00 USD

(NO CONFERENCE ADMITTANCE)

Online Registration will end on March 3, 2022.  Registration will resume at the conference (a $50 fee will be applied).

Membership Details

The WPGA Board is now offering new ways to provide information and education services as part of our ongoing commitment to our membership:

  • A Quarterly Email Newsletter will be sent out to all our members to provide industry updates, extension/research reports, and communication from our board members.
    • Access to our Annual Conference and Equipment Trade Show. The trade show will feature the latest innovative products and equipment geared towards the pecan industry.

    • A Two Day Educational Program will be provided exclusively to our 2022 registered members. This two-day conference will provide CEU credit.  These events will feature a variety of educational presentations, updates from pecan state organizations within the western growing region, marketing updates, etc.  Be sure to sign up for your 2022 Membership to receive updates on important dates and agendas.
    • Pecan Advocacy in Washington D.C. through National Pecan Federation (NPF), as well as marketing benefits from the American Pecan Council (APC) and US Pecan Growers Council (USPGC). Restrictions apply to international addresses.

    • WPGA membership includes Subscriptions to 3 Pecan Grower Magazines.

    Pecan South Magazine Pacific Nut Producer TPG Logo Green Background (1)

    Your WPGA Board is consistently working on other ways we can provide opportunities for outreach, education, and connecting with our membership.  Please visit our site frequently to stay up to date.  We look forward to meeting again in person at our 2022 Western Pecan Conference, scheduled for March 8th-10th. Please contac us if you have any questions and we will be happy to assist you.

    If you would like to make a donation to WPGA, please click on the donate button. Please retain your receipt for your records.

    Conference & Trade Show Events

    Banquet

    Join us at 7 pm for the annual WPGA Banquet and Auction Wednesday, March 9th at the Las Cruces Convention Center. A cash bar will be available at 6 pm to set off the festivities. All Pecan Food Fantasy Contest winning dishes will be auctioned during the banquet. Proceeds from this auction will benefit the WPGA Scholarship Fund. Tickets will be available for purchase at the registration desk.

    Cornhole Tournament

    Join us for the WPGA Equipment Trade Show Cornhole Tournament on Tuesday, March 8th from 1 pm - 4 pm at the Las Cruces Convention Center Parking Lot.

    For more information about the Equipment Trade Show click the button below.

    Exhibitors Presentations

    WPGA is proud to announce that we are rolling out a new program that will allow exhibitors to demonstrate their products and services to our members. All exhibitors' presentations will be held in the Seminar Hall on Thursday, March 8th from 8:30 am to noon. If you are a vendor and would like to present please contact Richard Heerema You may also find more details on the vendor page.

    Trade Show

    Join us for the annual WPGA Equipment Trade Show & Exhibition on March 8th - 10th. Featuring exhibitors' products, innovative equipment, and company services from all over the country geared towards the pecan industry.

    Hours of operation:
    Tuesday, March 8th
    1 pm to 5 pm
    Wednesday, March 9th
    8 am to 5 pm
    Thursday, March 10th
    8 am to 12 noon

    Food Fantasy Contest

    Join us for the Karin Davidson Pecan Food Fantasy Contest on Tuesday, March 8th at 8 am. Winners will receive a cash prize, and be featured on the Pecan Food Fantasy Blog. Winning dishes will be auctioned during our banquet. Proceeds will benefit the WPGA Scholarship Fund.
    If you would like to become a Karin Davidson Pecan Food Fantasy contestant, please click on the button below for more details.

    Indoor Exhibition

    Come & see the latest innovative products & services geared towards the pecan industry at the Las Cruces Convention Center.

    Indoor Vendors Exhibition Hours:
    Tues. March 8th, 1 pm-5 pm
    Wed. March 9th, 8 am-5 pm
    Thu. March 10th, 8 am-noon

    WPGA Seminar

    An Educational Program will be provided exclusively to our 2022 registered members. The seminar on March 9th & 10 will provide CEU credits to all qualifying members. These events will feature a variety of educational presentations, updates from pecan state organizations within the western growing region, marketing updates, etc. Be sure to sign up for your 2022 Membership to receive updates on important dates and agendas.

    Social Hour/ Cash Bar

    The annual WPGA Social Hour on Wednesday, March 9th will kick off the Banquet and Auction festivities at 6 pm. A cash bar will be available to our members.

    Vendors

    If you are a vendor and would like to showcase your equipment, products, or companies services please refer to the Vendor Details Page. If you have any questions please contact Blair Krebs Vendor Coordinator. If you are a vendor and would like to present please contact Richard Heerema or you may also find more details on the Vendor Page.

    Welcome Reception

    The WPGA Welcome Reception commences at 4 pm on Tuesday, March 8th at the Las Cruces Convention Center Vendor Exhibition Hall. Join us for a live musical performance by Chris Baker and meet the rest of the WPGA community.

    WPGA Equipment Trade Show

    The 57th Annual Western Pecan Growers Association Equipment Trade Show is back and better than ever. We have exhibitors from all over the country featuring their innovative products, equipment, and services geared towards the pecan industry.

    Itinerary:

    • The 2023 WPGA Equipment Trade Show & Exhibition will be open to WPGA members on March 5th at 1 pm. Join us and get up to speed with the latest pecan industry innovations.

    • Join us on Sunday, March 5th at 1 pm for the WPGA Indoor and Outdoor Vendors Exhibition. Come and see the best of what the pecan industry has to offer.
    • Show off your tossing skills at the WPGA Equipment Trade Show Cornhole Tournament on Tuesday, March 5th from 1 pm - 4 pm at the Las Cruces Convention Center Parking Lot.
    • WPGA will host a Welcome Reception on Sunday, March 5th, from 4-8 pm in the indoor vendor exhibition hall.
    • New to The WPGA Trade Show & Exhibition is the Exhibitor's Presentations. This will give you a better opportunity to know more about the products, equipment, and services that our exhibitors provide. Exhibitors' presentations will be held in Ballroom 1 on Thursday, March 10 at 8:30 am.

    If you are a vendor and would like to exhibit your equipment, products, or companies services please refer to the Vendor Details Page. If you have any questions please contact us at info.wpga@gmail.com.

    All 2022 Conference and Trade Show Exhibitions are limited to WPGA 2022 members only! Register now for full access.

    Corn-Hole Tournament

     

    Sunday, March 5th
    1pm -4pm

    Team Registration begins at noon

    The winning teams will take home a pair of custom corn hole boards with matching bags and a cash prize!

    Ubicación del Evento y Estacionamiento

    Ubicación del Evento

    LC Convention Center

    Centro de Convenciones de Las Cruces

    680 E University Ave
    Las Cruces, NM 88001

    (575) 526-0100

    Sitio Web

    Google Mapa

    Detalles

    Habrá estacionamiento limitado en el Centro de Convenciones de Las Cruces para hacer espacio para la Exposición Comercial de Equipos. El estacionamiento para eventos de desbordamiento de este año estará ubicado en el Lote #3 de NMSU en frente a Skeen Hall.

    Caminar al Evento

    Centro de Convenciones de Las Cruces

    680 E University Ave
    Las Cruces, NM 88001

    (575) 526-0100

    Contact

    Website

    Detalles

    El estacionamiento del evento de este año estará ubicado en el lote n.º 3 frente a Skeen Hall en NMSU. Se encuentra a 9 minutos a pie del centro de convenciones de Las Cruces. El estacionamiento del evento WPGA se publicará para su conveniencia.

    Estacionamiento de Desbordamiento

    New Mexico State University

    Aparcamiento de Desbordamiento de Evento

    NMSU Lote # 3

    El estacionamiento se reservará para la Conferencia y Feria Comercial de la WPGA.

    Located at
    2916 Knox St

    Las Cruces, NM 88003

    Details

    Habrá estacionamiento limitado en el Centro de Convenciones de Las Cruces para hacer espacio para la Exposición Comercial de Equipos. El estacionamiento para eventos de desbordamiento de este año estará ubicado en el Lote #3 de NMSU frente a Skeen Hall.

    Karin Davidson

    Concurso de fantasía de Comida de Nuez

    8 de marzo de 2022, durante la Conferencia Anual y Feria Comercial de WPGA.

    ¡Sé creativo con las pacanas!

    Detalles de Concurso

    CATEGORÍAS

    ADULTO Y JÓVENES

    CANTIDAD Y PORCIONES NECESARIAS PARA LA ENTRADA

    PANELES

    • Pan Rápido.................. 1 hogaza o 6 muffins

    • Pan de levadura................ 1 sartén o 6 rollos

    PASTEL DE TORTA

    • Sin-Esmerilado ................. 1 pastel de torta

    • Esmerilado ........................ 1 pastel de torta

    • PASTELITOS DECORADOS….. 6 pastelitos

    DULCES …................................12 piezas

    GALLETAS

    • Galletas ..................................... 12 galletas

    • Galletas De Barra ........................ 6 barras

    • Galletas de diferentes tipos …… 12 galletas

    PASTELES

    • TARTA DE QUESO ................... 1 torta

    • OTROS PASTELES ................. 1 pastel

    • TARTAS ........... 1 grande o 6 pequeñas

    • PASTEL TRADICIONAL DE PECANA

    ......................... 1 pastel

    POSTRE INUSUAL .... 6 porciones si es pequeña; o 1 grande (como en pastel, etc.)

    SABROSO………………..12 piezas saladas
    (Por lo general, salado o picante, en lugar de dulce).

    PRODUCTOS AL HORNEADO SIN GLUTEN

    (Referencia las cantidades arriba)

    (Puede ingresar las 16 categorías, pero solo UNA entrada por categoría).

    CATEGORÍAS

    ADULTO Y JÓVENES

    CANTIDAD Y PORCIONES NECESARIAS PARA LA ENTRADA

    PANELES

    • Pan Rápido.................. 1 hogaza o 6 muffins

    • Pan de levadura................ 1 sartén o 6 rollos

    PASTEL DE TORTA

    • Sin-Esmerilado ................. 1 pastel de torta

    • Esmerilado ........................ 1 pastel de torta

    • PASTELITOS DECORADOS….. 6 pastelitos

    DULCES …................................12 piezas

    GALLETAS

    • Galletas ..................................... 12 galletas

    • Galletas De Barra ........................ 6 barras

    • Galletas de diferentes tipos …… 12 galletas

    PASTELES

    • TARTA DE QUESO ................... 1 torta

    • OTROS PASTELES ................. 1 pastel

    • TARTAS ........... 1 grande o 6 pequeñas

    • PASTEL TRADICIONAL DE PECANA

    ......................... 1 pastel

    POSTRE INUSUAL .... 6 porciones si es pequeña; o 1 grande (como en pastel, etc.)

    SABROSO………………..12 piezas saladas
    (Por lo general, salado o picante, en lugar de dulce).

    PRODUCTOS AL HORNEADO SIN GLUTEN

    (Referencia las cantidades arriba)

    (Puede ingresar las 16 categorías, pero solo UNA entrada por categoría).

    REGLAS DE ENTRADA E INFORMACIÓN

    Los participantes pueden ingresar a las 16 categorías, pero solo una entrada por categoría. Todas las entradas deben entregarse el MARTES 8 DE MARZO DE 2022 entre las 9 am y el MEDIODÍA. Entregar en la puerta de entrada del lado este del Centro de Convenciones de Las Cruces. Todas las entradas deben ser hechas a mano por el participante, y la entrada de alimentos DEBE CONTENER PECANAS. Los expositores deben completar un FORMULARIO DE PARTICIPACIÓN LEGIBLE para cada participación. Los expositores también deben enviar una RECETA LEGIBLE con cada participación. Coloque toda la comida en recipientes desechables porque no podemos devolver los platos. Hay refrigeración disponible. Las entradas y recetas pasarán a ser propiedad de WPGA. ¿Preguntas? Contacto: Jennifer Kosnick en  pecanfoodfantasy@gmail.com para cualquier pregunta sobre Food Fantasy.

    REGLAS DE ENTRADA E INFORMACIÓN

    Los participantes pueden ingresar a las 16 categorías, pero solo una entrada por categoría. Todas las entradas deben entregarse el MARTES 8 DE MARZO DE 2022 entre las 9 am y el MEDIODÍA. Entregar en la puerta de entrada del lado este del Centro de Convenciones de Las Cruces. Todas las entradas deben ser hechas a mano por el participante, y la entrada de alimentos DEBE CONTENER PECANAS. Los expositores deben completar un FORMULARIO DE PARTICIPACIÓN LEGIBLE para cada participación. Los expositores también deben enviar una RECETA LEGIBLE con cada participación. Coloque toda la comida en recipientes desechables porque no podemos devolver los platos. Hay refrigeración disponible. Las entradas y recetas pasarán a ser propiedad de WPGA. ¿Preguntas? Contacto: Jennifer Kosnick en  pecanfoodfantasy@gmail.com para cualquier pregunta sobre Food Fantasy.

    Directrices para los Pasteles de Nuez Tradicionales

    Utilice las siguientes pautas si está ingresando a un pastel de nuez tradicional.

    Ingredientes de las Natillas (Relleno)

    Asegúrese de que su crema pastelera (relleno) esté hecha de una combinación de los siguientes ingredientes:

    Azúcar (Puede ser blanca o morena)
    Jarabe (Puede ser claro u oscuro; también puede ser miel o melaza)
    mantequilla o margarina
    Huevos o sustituto de huevo
    Vainilla o Ron (Extracto o Saborizante)
    Sal

    Harina (Opcional; puede o no incluir harina)

    Ingredientes de Pastelería (Corteza)

    Asegúrese de que su masa (Corteza) esté hecha con los siguientes elementos.

    Harina
    Manteca, Margarina, Mantequilla o Aceite
    Sal
    Agua o Leche
    Azúcar (Opcional; puede o no incluir azúcar)

    Vinagre (Opcional; puede o no incluir vinagre)

    ¡No lo olvides! Ponga sus entradas en contenedores desechables. No podemos devolver contenedores.

    Para obtener más información, comuníquese con: Jenni Kosnick Hart 575-644-5393

    Todas las entradas y recetas pasan a ser propiedad de Western Pecan Growers Association.

    Directrices para los Pasteles de Nuez Tradicionales

    Utilice las siguientes pautas si está ingresando a un pastel de nuez tradicional.

    Ingredientes de las Natillas (Relleno)

    Asegúrese de que su crema pastelera (relleno) esté hecha de una combinación de los siguientes ingredientes:

    Azúcar (Puede ser blanca o morena)
    Jarabe (Puede ser claro u oscuro; también puede ser miel o melaza)
    mantequilla o margarina
    Huevos o sustituto de huevo
    Vainilla o Ron (Extracto o Saborizante)
    Sal

    Harina (Opcional; puede o no incluir harina)

    Ingredientes de Pastelería (Corteza)

    Asegúrese de que su masa (Corteza) esté hecha con los siguientes elementos.

    Harina
    Manteca, Margarina, Mantequilla o Aceite
    Sal
    Agua o Leche
    Azúcar (Opcional; puede o no incluir azúcar)

    Vinagre (Opcional; puede o no incluir vinagre)

    ¡No lo olvides! Ponga sus entradas en contenedores desechables. No podemos devolver contenedores.

    Para obtener más información, comuníquese con: Jenni Kosnick Hart 575-644-5393

    Todas las entradas y recetas pasan a ser propiedad de Western Pecan Growers Association.

    HONORES Y PREMIOS

    El concurso de fantasía gastronómica Karin Davidson será juzgado por profesionales de la alimentación. Todos los participantes recibirán un certificado por participar. Se entregarán cintas a los tres primeros lugares de cada categoría para jóvenes y adultos. También se otorgan premios en efectivo. El ganador del Primer Listón Azul en todas las categorías jóvenes y adultos recibirá $40.00. El mejor pastel tradicional de pecanas en jóvenes y adultos recibirá un premio de $350.00 (patrocinado por Leigh Fox Fletcher y Marge B. Fletcher). La entrada de Adulto Sobresaliente recibirá $200.00, y la entrada de Joven Sobresaliente recibirá $100.00. Representantes del Centro de Convenciones de Las Cruces se presentarán en el premio Karin Davidson Food Fantasy Best of Show 2022 de $ 1000.00 en el banquete del miércoles por la noche. Los resultados se publicarán en línea y se exhibirán en la sala de premios para su visualización a partir del miércoles 9 de marzo de 2022 a las 9 a. m.

    HONORES Y PREMIOS

    El concurso de fantasía gastronómica Karin Davidson será juzgado por profesionales de la alimentación. Todos los participantes recibirán un certificado por participar. Se entregarán cintas a los tres primeros lugares de cada categoría para jóvenes y adultos. También se otorgan premios en efectivo. El ganador del Primer Listón Azul en todas las categorías jóvenes y adultos recibirá $40.00. El mejor pastel tradicional de pecanas en jóvenes y adultos recibirá un premio de $350.00 (patrocinado por Leigh Fox Fletcher y Marge B. Fletcher). La entrada de Adulto Sobresaliente recibirá $200.00, y la entrada de Joven Sobresaliente recibirá $100.00. Representantes del Centro de Convenciones de Las Cruces se presentarán en el premio Karin Davidson Food Fantasy Best of Show 2022 de $ 1000.00 en el banquete del miércoles por la noche. Los resultados se publicarán en línea y se exhibirán en la sala de premios para su visualización a partir del miércoles 9 de marzo de 2022 a las 9 a. m.

    Contacte

    Jennifer Kosnick at pecanfoodfantasy@gmail.com para cualquier pregunta sobre Food Fantasy, o use el botón a continuación.

    WPGAFoodFantasy2022Web160x300

    Visite nuestro blog para ver todas las recetas galardonadas con pecanas..

    Dutch Oven Jalapeno Cheddar Pecan Bread

    Best of Show and 1st place in Youth Yeast Bread by Jenna Schoeppner   Dutch Oven Jalapeno Cheddar Pecan Bread Prep Time: 1 hour Cook Time: 22 minutes Total Time: 4 hours Yield: 8-10 Ingredients...

    2022 Results

    Quick Bread   1st place Adult- Quick Breads- Apple Pecan Streusel Bread- Elena Tirre 2nd place Adult- Quick Breads Maple Pecan Pie Muffins- Julia Scheiderich 3rd place Adult- Quick Breads Banana...

    Turtle Cupcakes

    2nd Place Winner- Adult Cupcake Submitted by: Shirley Gonzales   Turtle Cupcakes 1 German chocolate cake mix 14 oz caramels 1/2 c. evaporated milk 3/4 c. melted butter 2 c. nuts 1 c. semi-sweet...

    Caliente Snickerdoodles

      Submitted by: Deborah Juarez 1st Place Adult Drop Cookie     DOUGH: All-purpose flour 7 oz Baking powder 1/2 tsp Cinnamon, grounded 1 tsp ginger, grounded 1/2 tsp Pecans, ground 1/2...

    Upside Down Pecan Cake

    Submitted by: Ella Gamache 1st Place Un-Iced Cake- Youth   Ingredients • 1 cup unsalted butter, divided • 1/2 cup firmly packed brown sugar • 1/4 cup light corn syrup • 1/4 teaspoon salt • 1...

    Chocolate Pecan Bars

    Submitted by: Abby Eden 1st Place Bar Cookie- Adult   Ingredients Cookie Layers 3/4 cup butter, softened 1 cup sugar 1 egg 1 tsp. vanilla 1 1/2 cup flour 3/4 cup dark chocolate cocoa powder 1...

    Italian Cream Cake

    Submitted by: Elizabeth Gravenstein 1st Place Iced Cakes- Youth Servings : 12 Author : Melissa Sperka Ingredients 2 cup all-purpose flour 1 tsp baking soda 1/2 tsp baking powder 1 cup salted butter...

    Carmelitas Carmelas Chocolate Rojo

      Submitted by: Sana Handley 1st Place Candy- Adult   2 cups sugar 2 cups brown sugar 2 cups dark corn syrup 2 cups butter 4 cups heavy cream 4 tablespoons vanilla 4 cups pecans Salt Dark...

    Pecan Banana Muffins

    Submitted by: Marianne Davis 1st Place Quick Breads- Adult   Flour 1 3/4 Cup Baking Powder 2 3/4 tsp Salt 1/2 tsp Shortening 1/3 cup Sugar 2/3 cup Eggs 2, beaten slightly Banana 1 cup, very...

    Pecan Pie

    Submitted by: John Tucker Traditional Pecan Pie- Youth   Crust 3 cups flour ½ tsp salt 1 ¼ cup vegetable shortening, cubed 1 large egg 5-6 Tbsp. cold water 1 tsp distilled white vinegar Combine...

    Pecan Balls

    By: Ella Gamache 1/2 c. Unsalted Butter 1 c. Flour 1 heaping c. Pecans 2 Tbsp. Sugar 1/4 tsp. Salt Preheat oven to 275 degrees. Cream the softened butter, sugar and flour. Fold in the pecans and...

    More Fun Pecan Facts

    The first documented evidence of nut consumption occurred around 7,000 BC, during the Stone Age. Many varieties of pecan are alternate-bearing. This means that one year the tree will produce large...

    Aunt Panny’s Toffee

    By: Holy Norsworthy 2 c. Salted Butter 2 c. Sugar 1/4 c. Water 2 Tbsp. White Corn Syrup 12 oz. Semi-Sweet Chocolate Chips 1/2 c. Chopped Pecans Melt butter over low heat. Add sugar, water and syrup....

    Guidelines for Traditional Pecan Pies

    Karin Davidson Pecan Food Fantasy Contest Sponsored by Western Pecan Growers Association   Guidelines for Traditional Pecan Pies Please use the following guidelines if you are entering a...

    Pecan Delight Macarons

    Submitted by: Debora Juarez Best of Show & 1st Place Other Cookie- Adult   COOKIE: Almond flour, room temperature 6 oz Pecans, ground 3 oz Corn starch 2 tsp Cocoa powder 2 tsp Powder sugar...

    Cinnamon Apple and Pecan Cheesecake

    Submitted by: Emily Willis Outstanding Adult & 1st Place     1 ½ c finely crushed shortbread cookies (about 5 ounces)   1/2 c finely crushed candied pecans (plus 1/2 c to decorate...

    Pecan Banana Muffins

    Submitted by: Marianne Davis 1st Place Quick Breads- Adult   Flour 1 3/4 Cup Baking Powder 2 3/4 tsp Salt 1/2 tsp Shortening 1/3 cup Sugar 2/3 cup Eggs 2, beaten slightly Banana 1 cup, very...

    Pecan Pie

    Submitted by: John Tucker Traditional Pecan Pie- Youth   Crust 3 cups flour ½ tsp salt 1 ¼ cup vegetable shortening, cubed 1 large egg 5-6 Tbsp. cold water 1 tsp distilled white vinegar Combine...

    Chocolate Chip Cookie Waffles

    Submitted by: John Tucker Outstanding Youth ½ cup shortening ½ cup sugar ½ cup brown sugar 1 egg 1 tsp vanilla 1 ½ cup flour ½ tsp baking soda ½ tsp salt ½ cup chopped pecans 1 ounce package...

    Traditional Pecan Pie- Adult

    Submitted by: Abby Eden 1st Place Traditional Pecan Pie- Adult Ingredients Crust 1 1/4 cup flour 1 tsp salt 4Tbsp shortening 4 Tbsp butter 1/4 cup ice water   Pecan Filling 2 cups coarsely...

    Cinnamon Apple and Pecan Cheesecake

    Submitted by: Emily Willis Outstanding Adult & 1st Place     1 ½ c finely crushed shortbread cookies (about 5 ounces)   1/2 c finely crushed candied pecans (plus 1/2 c to decorate...
    Holiday Inn Express Logo

    Book by:
    02/21/22

    $103.00 Rate Available
    March 7th – 11th of 2022

    HOLIDAY INN EXPRESS

    2635 S. Valley Dr.

    Las Cruces, NM 88005

    (575) 527-9947

    ihg.com

    Reservations

    Llame al hotel al (575) 527-9947, para reservaciones. Solicite hacer una reserva en el bloque de grupo “ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE PECANA OCCIDENTAL” en marzo de 2022.

    Tenga en cuenta que el último día para reservar en este bloque de grupo es el 21/02/2022. Cualquier reserva realizada después de esta fecha límite se basará en la siguiente mejor tarifa disponible.

    King Room

    Esta habitación cuenta con TV de pantalla plana por cable, set de té y café, nevera y microondas.

    Comodidades:

    •Internet gratis

    •Desayuno gratis

    •La propiedad confirma que está implementando medidas mejoradas de salud y seguridad

    • Hay opciones de alimentos envueltos individualmente para el desayuno

    • Recepción 24 horas

    • Las superficies que se tocan con frecuencia se limpian con desinfectante

    • Gimnasi

    • La propiedad se limpia con desinfectante

    • La propiedad confirma que está implementando medidas de seguridad para los huéspedes

    • Las sábanas y las toallas se lavan a una temperatura de al menos 60 °C/140 °F

    • Hay máscaras disponibles para los huéspedes.

    • Piscina – Exterior

    • Desayuno continental gratuito

    • Los huéspedes reciben desinfectante de manos gratuito

    • Hay opciones de alimentos envueltos individualmente disponibles

    • El personal usa equipo de protección personal

    • Se han implementado medidas de distanciamiento social

    • Período de brecha impuesto entre las estancias de los huéspedes

    • Se realizan controles de temperatura del personal con regularidad.

    • Estacionamiento – Autoservicio

    • Acceso a Internet – Gratis en la habitación

    • Escudo acrílico entre los huéspedes y el personal en las principales áreas de contacto

    • Servicio de limpieza en seco

    • Ropa sucia

    • La propiedad está certificada oficialmente según las pautas de desinfección de una marca o agencia reguladora

    • Instalaciones para no fumadores

    • Centro de negocios

    • Hay ropa de protección disponible para los huéspedes

    Hora de entrada: 15:00

    Hora de salida: 12:00 del mediodía

    Room, 2 Queen Beds

    2 camas Queen

    Internet – Wi-Fi gratis

    Entretenimiento: TV de pantalla plana con canales premium

    Comida y bebida: frigorífico, microondas y cafetera y tetera.

    Cuarto de baño: baño privado y secador de pelo.

    Detalles prácticos: llamadas locales gratuitas, periódico gratuito y plancha y tabla de planchar; cunas/camas para niños disponibles previa solicitud

    Comodidad: aire acondicionado y servicio de limpieza diario.

    De no fumadores

    Se pueden solicitar habitaciones comunicadas/contiguas, sujetas a disponibilidad 

    Comodidades:

    • La propiedad confirma que está implementando medidas mejoradas de salud y seguridad

    • Hay opciones de alimentos envueltos individualmente para el desayuno

    • Recepción 24 hora

    • Las superficies que se tocan con frecuencia se limpian con desinfectante

    • Gimnasio

    • La propiedad se limpia con desinfectante

    • La propiedad confirma que está implementando medidas de seguridad para los huéspedes

    • Las sábanas y las toallas se lavan a una temperatura de al menos 60 °C/140 °F

    • Hay máscaras disponibles para los huéspedes.

    • Piscina – Exterior

    • Desayuno continental gratuito

    • Los huéspedes reciben desinfectante de manos gratuito

    • Hay opciones de alimentos envueltos individualmente disponibles

    • El personal usa equipo de protección personal

    • Se han implementado medidas de distanciamiento social

    • Período de brecha impuesto entre las estancias de los huéspedes

    • Se realizan controles de temperatura del personal con regularidad.

    • Estacionamiento – Autoservicio

    • Acceso a Internet – Gratis en la habitación

    • Escudo acrílico entre los huéspedes y el personal en las principales áreas de contacto

    • Servicio de limpieza en seco

    • Ropa sucia

    • La propiedad está certificada oficialmente según las pautas de desinfección de una marca o agencia reguladora

    • Instalaciones para no fumadores

    • Centro de negocios

    • Hay ropa de protección disponible para los huéspedes

    Hora de entrada: 15:00

    Hora de salida: 12:00 del mediodía

    Google Mapa

    Holiday Inn Express Logo

    Book by:
    02/21/22

    $89.00 Rate Available
    March 8th – 10th of 2022

    RAMADA BY WYNDHAM

    201 E. University Ave.

    Las Cruces, NM 88005

    (575) 613-4693

    wyndhamhotels.com/ramada/las-cruces-new-mexico/

    Reservations

    Llame al hotel al (575) 613-4693, para reservaciones. Solicite hacer una reserva en el bloque de grupo “ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE PECANA OCCIDENTAL” en marzo de 2022.

    Tenga en cuenta que el último día para reservar en este bloque de grupo es el 22/02/2022. Cualquier reserva realizada después de esta fecha límite se basará en la siguiente mejor tarifa disponible.

    King Room

    WiFi gratis, nevera, microondas, cafetera/tetera, secador de pelo, HDTV, despertador, escritorio, plancha, tabla de planchar, mesas y sillas

    COMODIDADES

    • Despertador

    • Cafetera/Tetera

    • Escritorio

    • Wi-Fi gratuita (alta velocidad)

    • Secador de pelo

    • Televisión de alta definición

    • Planchar

    • Tabla de planchar

    • Microonda

    • Minirefrigerador

    • Sala de no fumadores

    • Mesas y sillas

    Room, 2 Queen Beds

    WiFi gratis, nevera, microondas, cafetera/tetera, secador de pelo, HDTV, despertador, escritorio, plancha, tabla de planchar, mesas y sillas

    COMODIDADES

    • Despertador

    • Cafetera/Tetera

    • Escritorio

    • Wi-Fi gratuita (alta velocidad)

    • Secador de pelo

    • Televisión de alta definición

    • Planchar

    • Tabla de planchar

    • Microonda

    • Minirefrigerador

    • Sala de no fumadores

    • Mesas y sillas

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    Las Noticias

    Save The Date NMPG Annual Meeting and Field Day!

    The New Mexico Pecan Growers Association has scheduled its annual meeting and field day for October 28th,  2022 at the New Mexico Farm and Ranch Museum. Details will follow as they come available.

    Please provide us with feedback by participating in the WPGA Survey!

    WPGA News Update We would like to thank you for your 2022 WPGA membership and as part of the membership, you are invited to participate in our quarterly webinars. The Webinar that was completed in June of this year has been recently posted to the WPGA Website. The...

    NMSU Pecan Research Newsletter

    NMSU Pecan Research Newsletter FINAL

    More Fun Pecan Facts

    The first documented evidence of nut consumption occurred around 7,000 BC, during the Stone Age. Many varieties of pecan are alternate-bearing. This means that one year the tree will produce large quantities of nuts and the following year they will produce smaller...

    Beca de Western Pecan Growers Association

    $Brown

    Becas

    ¿Eres un estudiante apasionado con interés en las nueces? La WPGA ofrece una beca a estudiantes de pregrado y posgrado. Cuéntenos sobre usted, y podría ser elegible para una beca de la WPGA.

    Noticias de WPGA Becas

    Los ganadores de las becas se anunciarán aquí.

    Paul Gabriel WPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient

    Congratulations2022 WPGAScholarship RecipientsWPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient Meet Paul Gabriel, a Molecular Biology/ Pecan Root Microbiome Graduate Student at New Mexico State University. Paul’s research will concentrate “on the influence of soil microbiome...

    McKenzie Stock WPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient

    Congratulations2022 WPGAScholarship RecipientsWPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient I am a Master’s student at NMSU studying Plant & Environmental Science at ACES College. I am also a researcher in Dr. Nicole Pietrasiak’s Lab. I want to focus my thesis on...

    Alex Armijo WPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient

    Congratulations2022 WPGAScholarship RecipientsWPGA 2022 Graduate Scholarship Recipient Meet Alex Armijo a Graduate Student at New Mexico State University. His research focuses on “three species of pecan aphids (yellow complex and black pecan aphid) and what cultural...

    Zachery Martin WPGA 2022 Undergrad Scholarship Recipient

    Congratulations2022 WPGAScholarship RecipientsWPGA 2022 Undergrad Scholarship Recipient Before graduating with an Associate of Arts Degree from New Mexico Military Institute Junior College in Business Administration and was commissioned as a Second Lieutenant in May...

    Mapas

     

     

     

     

     

    Wester Pecan Growers Association old address was www.westernpecan.org but now it is westernpecan.org. 

    the annual western pecan growers association conference will not be held on March 3 – march 5th 2020 

    https://www.google.com/search?q=western+pecan+growers+association&oq=western+pecan+&aqs=chrome.0.69i59j69i57j0j69i60l3.9663j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8

     

    https://www.google.com/search?q=western+pecan+growers+conference+2020&oq=western+pecan+growers+conference+2020&aqs=chrome.0.69i59.3807j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8